Fermentación
Taller / Organiza: MaFentos 
Fechas Del
al
- Imparte(n): Maria Fernanda Perez Gorostieta
- Organizador(es) informes e inscripciones: MaFentos
Dirección Mapa
Verbos y VibrasCalle: Av. del Río Pte. # 68
Col: Hercules,
Querétaro, Querétaro, 76020, México
Redes Sociales
Descripción
Descripción
En el taller teórico-práctico de fermentación se aprenderá conceptos básicos de química orgánica y procesos de fermentación de distintos alimentos, también se darán a conocer los beneficios de consumir dichos productos puede hacer por nuestra salud y estado mental.
El taller incluye información teórica sobre los beneficios, procesos y resultados de la fermentación de distintos productos alimenticios. Tres recetas básicas de fermentación, y sus posibles variaciones, con su elaboración.
La práctica será, la elaboración de las 3 recetas y los asistentes llevarán a casa un frasco de 8 onzas de cada receta.
El objetivo del taller teórico práctico de fermentación es despertar la curiosidad por los alimentos vivos, que sus asistentes se lleven suficiente motivación para iniciar sus propios cultivos y manejar su salud de una manera más consiente y ¡feliz!
El taller va dirigido a personas que estén interesadas en la cocina, en su salud intestinal y/o general, o cualquiera con curiosidad de los procesos de preservación ancestrales.
Instructor: Mafer Perez Gorostieta
Temario
Introducción a los fermentos
Beneficios de los fermentos
Recetas: sourkraut, pepinillos agrios, chutney de coco
Práctica elaboración de sourkraut, pepinillos agrios y chutney de coco.
Costo del taller: $600.00 mxn
Fecha: Sábado 26 de enero de las 10:00 a 14:00 hrs
PROCESO DE INSCRIPCION
Separa tu lugar con solo $400.00
INFORMES con: Daniela Lomas wspp: 8110347303
En el taller teórico-práctico de fermentación se aprenderá conceptos básicos de química orgánica y procesos de fermentación de distintos alimentos, también se darán a conocer los beneficios de consumir dichos productos puede hacer por nuestra salud y estado mental.
El taller incluye información teórica sobre los beneficios, procesos y resultados de la fermentación de distintos productos alimenticios. Tres recetas básicas de fermentación, y sus posibles variaciones, con su elaboración.
La práctica será, la elaboración de las 3 recetas y los asistentes llevarán a casa un frasco de 8 onzas de cada receta.
El objetivo del taller teórico práctico de fermentación es despertar la curiosidad por los alimentos vivos, que sus asistentes se lleven suficiente motivación para iniciar sus propios cultivos y manejar su salud de una manera más consiente y ¡feliz!
El taller va dirigido a personas que estén interesadas en la cocina, en su salud intestinal y/o general, o cualquiera con curiosidad de los procesos de preservación ancestrales.
Instructor: Mafer Perez Gorostieta
Temario
Introducción a los fermentos
Beneficios de los fermentos
Recetas: sourkraut, pepinillos agrios, chutney de coco
Práctica elaboración de sourkraut, pepinillos agrios y chutney de coco.
Costo del taller: $600.00 mxn
Fecha: Sábado 26 de enero de las 10:00 a 14:00 hrs
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Separa tu lugar con solo $400.00
INFORMES con: Daniela Lomas wspp: 8110347303
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Aviso importante: La finalidad de esta sección es la difusión de los servicios de formación en relación a la permacultura y temas a una vida sustentable. La recomendación, la acreditación, el cumplimiento, los beneficios o cualquier otra cuestión respecto al curso de interés, es responsabilidad de quien lo toma, verificar sí dicha capacitaciones cumplen con las expectativas del interesado. Permacultura México no tiene ninguna relación directa, responsabilidad u obligación por las capacitaciones aquí anunciadas. Las capacitaciones organizadas e impartidas por Permacultura México están debidamente marcadas en la sección de calendario. Abrir calendario.